Meilleur système UV pour les restaurants

les restaurants ont besoin d’eau propre et salubre pour cuisiner et servir

Assurez-Vous Que Votre Restaurant Dispose Toujours D’Eau Potable

L’utilisation d’un système de désinfection de l’eau par UV dans un restaurant peut être un complément précieux au traitement global de l’eau.

Pour déterminer quel système de stérilisation UV convient le mieux à votre restaurant, vous devez d'abord rechercher ce qui est requis par les régulateurs du Département de la qualité de l'environnement (DEQ) de l'État ou local. En fonction du type d'exigence que vous essayez de respecter avec les lois et réglementations locales, vous saurez quel système vous avez besoin.

Installer un Système de désinfection de l'eau par UV le système de votre restaurant présente des avantages certains :

    • Garantit que la sécurité et la qualité de l’eau utilisée pour préparer les aliments et servir les clients sont exemptes de bactéries et virus.

    • Fournit une couche supplémentaire de protection contre les micro-organismes nuisibles, surtout si la source d’eau n’est pas municipale ou si la réglementation locale le recommande.

    • Une sauvegarde précieuse en cas de problèmes inattendus de qualité de l'eau, tels qu'un faire bouillir l'eau, offrant une tranquillité d'esprit aux restaurateurs et aux clients.

Ci-dessous trois Systèmes de filtration d'eau UV qui sont de bons choix pour les applications de restauration

Meilleur système UV avec certification NSF 55 classe A

Le Viqua PRO10 est un choix privilégié des restaurateurs car il s'agit d'un Système certifié NSF 55 Classe A UV pour l'eau et est doté d'une multitude de fonctionnalités tout en répondant aux exigences réglementaires de nombreuses municipalités. Le Viqua PRO10c'est haut UV dosage, UV moniteur léger et long durée de vie de la lampe de deux ans en font un excellent choix pour des débits allant jusqu'à 10 GPM. Systèmes similaires de la série PRO évalués à 20 et 30 gallons par minute sont également disponibles.

Avantages et inconvénients du système UV PRO10

Avantages du système UV Pro10
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Système certifié NSF 55 Classe A UV pour l'eau
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Série PRO disponible avec des débits maximum de 10, 20 ou 30 gallons par minute
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Capteur UV pour garantir une bonne UV dosage à l'eau
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Plus Haut UV exigence de dosage de 40 mJ/cm2 au-dessus d'une norme UV système, ce qui entraîne une plus longue UV temps de contact avec l'eau et une plus grande désinfection
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Le débitmètre surveille et limite les débits au maximum du système
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Système de surveillance en option disponible, qui fournit un retour d'information en temps réel sur le système UV dosage, heures de lampe et historique des alarmes. Les informations sont enregistrées et téléchargeables sur PC

Les Inconvénients
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Étapes de préfiltration non incluses
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Coût initial du système
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Ne fonctionnera pas pendant les pannes de courant - électricité requise

Un aperçu rapide des avantages du système UV PRO10

    1. Désinfection UV efficace: Le Pro10 élimine efficacement les micro-organismes nocifs comme les bactéries, les virus et les protozoaires de l'eau, offrant ainsi un haut niveau de sécurité de l'eau.
    2. Système Certifié : Système certifié NSF 55 Classe A UV pour l'eau.
    3. Traitement De L'Eau Écologique: Il utilise la lumière UV pour désinfecter l'eau, ce qui signifie qu'il n'introduit aucun produit chimique ou sous-produit dans l'approvisionnement en eau.
    4. Surveillance Continue : Le PRO10 traite l'eau à raison de 10 gallons par minute, en surveillant continuellement pour garantir que le dosage élevé de lumière UV reste constant.
    5. Faible Entretien: Le système nécessite un entretien minimal. Il s'agit principalement de remplacer la lampe UV et de nettoyer périodiquement le manchon en quartz.
    6. Aucun changement dans la chimie de l'eau: Contrairement à certaines autres méthodes de traitement de l’eau, la désinfection UV ne modifie pas le goût, l’odeur ou le pH de l’eau.
    7. Traitement Immédiat: Dès que le système est allumé, il commence à désinfecter l'eau sans période d'attente.
    8. Performances Fiables: Lorsqu'il est correctement entretenu, le Pro10 offre une désinfection de l'eau cohérente et fiable.
    9. Technologie Vérifiée: La désinfection de l'eau par UV est une méthode largement acceptée et scientifiquement prouvée pour traiter l'eau.

Meilleur système UV avec certification USEPA 2-LOG

Le Viqua PRO24-100 Le système UV est L'USEPA a validé la réduction du virus de 2 log et répond aux exigences les plus strictes, permettant aux restaurateurs de se conformer plus facilement Règle Epa sur les eaux souterraines et Règlement LT2 (aux États-Unis) pour des débits allant jusqu'à 24 gallons par minute.

Le capteur UV et le débitmètre inclus fourniront un retour constant sur la désinfection UV et les performances du système. Ces données peuvent être enregistrées en continu sur une carte micro-SD ou connectées directement à un PC avec un logiciel gratuit disponible pour analyser les performances du système.

Avantages du Pro24-100
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Système certifié Usepa 2-log
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Peut traiter jusqu'à 24 gallons par minute
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Le capteur UV assure un dosage correct des UV
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Très haut UV exigence de dosage de 100 mJ/cm2, ce qui entraîne une durée plus longue UV temps de contact avec l'eau et une plus grande désinfection
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Le débitmètre surveille et limite les débits au maximum du système
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Le système de surveillance fournit un retour d'information en temps réel sur le système UV dosage, heures de lampe et historique des alarmes (les informations sont enregistrées et téléchargeables sur PC)

Les Inconvénients
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Étapes de préfiltration non incluses
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Ne peut pas éliminer les pesticides et autres produits chimiques
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Impossible de traiter lors d'une panne de courant

Un aperçu rapide des avantages du système UV PRO24-1

    1. Tranquillité d'esprit: Permet des débits jusqu'à 24 GPM avec une validation tierce pour l'adénovirus (virus à 2 journaux).

    2. Surveillance Continue : Le capteur UV et le débitmètre inclus fournissent un retour constant sur la désinfection UV et les performances du système.

    3. Faibles Coûts Énergétiques : Dispose de la « technologie LightWise » qui atténue la lampe UV dans des conditions sans flux, économisant ainsi sur les coûts énergétiques.

    4. Restez ouvert pendant le bwa : Si un restaurant maintient le courant pendant une avis de faire bouillir l'eau, un système de stérilisation de l'eau par UV peut garantir de manière cohérente la sécurité de l'eau utilisée pour cuisiner et servir les clients.

    5. Désinfection Efficace: Très haut UV exigence de dosage de 100 mJ/cm2, ce qui entraîne une durée plus longue UV temps de contact avec l'eau et une plus grande désinfection.

    6. Écologique: Étant donné que le traitement UV n'implique pas l'utilisation de produits chimiques, il est considéré comme une option de traitement de l'eau respectueuse de l'environnement. Il ne contribue pas à la pollution ni à la création de sous-produits nocifs.

    7. Maintient La Qualité De L’Eau: Le traitement UV n'altère pas le pH, le goût ou la composition chimique de l'eau. Il cible et neutralise simplement les micro-organismes nuisibles, laissant intactes les propriétés naturelles de l’eau.


Le traitement UV aide les restaurants à servir de l’eau potable

Meilleur système UV avec certification USEPA 4-LOG

Le Viqua PRO24-186 Le système UV est L'USEPA a validé la réduction du virus 4-Log et répond aux exigences les plus strictes, ce qui permet aux restaurateurs de se conformer facilement Règle Epa sur les eaux souterraines et Règlement LT2 (aux États-Unis) pour des débits allant jusqu'à 24 gallons par minute. Ce système à double chambre surveille en permanence la UV léger dosage, l'eau reçoit et enregistre les données pour analyser les performances.

Avantages et inconvénients du système UV PRO24-186

Avantages du Pro24-186
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Peut traiter jusqu'à 24 gallons par minute
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Très haut UV exigence de dosage de 186 mJ/cm2, ce qui entraîne une durée plus longue UV temps de contact avec l'eau et une plus grande désinfection
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Validation tierce pour l'adénovirus (virus à 4 log) qui répond aux exigences de la règle sur les eaux souterraines et de la réglementation LT2 dans de nombreux États
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Le capteur UV assure un dosage correct des UV
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Le débitmètre surveille et limite les débits au maximum du système
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Le système de surveillance fournit un retour d'information en temps réel sur le système UV dosage, heures de lampe et historique des alarmes (les informations sont enregistrées et téléchargeables sur PC)

Les Inconvénients
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Étapes de préfiltration non incluses
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Ne peut pas éliminer les pesticides et autres produits chimiques
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Impossible de traiter lors d'une panne de courant

Un aperçu rapide des avantages du système UV PRO24-186

    1. Tranquillité d'esprit: Permet des débits jusqu'à 24 GPM avec une validation tierce pour l'adénovirus (virus à 4 journaux).

    2. Surveillance Continue : Le capteur UV et le débitmètre inclus fournissent un retour constant sur la désinfection UV et les performances du système. Les données peuvent être téléchargées sur PC pour analyse.

    3. Faibles Coûts Énergétiques : Dispose de la « technologie LightWise » qui atténue la lampe UV dans des conditions sans flux, économisant ainsi sur les coûts énergétiques.

    4. Restez ouvert pendant le bwa : Si un restaurant maintient le courant pendant une avis de faire bouillir l'eau, un système de stérilisation de l'eau par UV peut garantir de manière cohérente la sécurité de l'eau utilisée pour cuisiner et servir les clients.

    5. Désinfection Efficace: Très haut UV exigence de dosage de 186 mJ/cm2, ce qui entraîne une durée plus longue UV temps de contact avec l'eau et une plus grande désinfection.

    6. Écologique: Étant donné que le traitement UV n'implique pas l'utilisation de produits chimiques, il est considéré comme une option de traitement de l'eau respectueuse de l'environnement. Il ne contribue pas à la pollution ni à la création de sous-produits nocifs.

    7. Maintient La Qualité De L’Eau: Le traitement UV n'altère pas le pH, le goût ou la composition chimique de l'eau. Il cible et neutralise simplement les micro-organismes nuisibles, laissant intactes les propriétés naturelles de l’eau.

    8. Faibles Coûts D’Exploitation: Une fois le système installé, les coûts opérationnels courants sont relativement faibles. Les lampes UV doivent être remplacées périodiquement, mais par rapport aux traitements chimiques en cours, le coût est souvent inférieur à long terme.



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